Report
やっとこさ5日目のご報告です。まだまだまだまだ今日というこの日にたどり着きませんが、ただ前進あるのみです。
そいではいってみよ!!
本日は久々に寝坊ができるのです。だってね、どこにもいかなくていいから
でもね、、、英語のプレゼンがあるのですよ。かなりやべーよ、、、
で、何を血迷ったか、みんな来てくれるし、せっかくだから和食の料理でも作ろうかなんて口走ってしまい、、、さてどうしまひょう。つうことで、とりあえず駅前の市場へ。
新鮮なお魚やお肉や野菜がいっぱいです。メチャ活気があって楽しいですね。
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肉に野菜、そして日本米や料理酒など、だいたい何でも揃います。そして帰って、料理開始。
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そうこうしているうちに人がどんどんやってきちゃったぁ!!マークが98BのサイトやFBで宣伝してくれて、見ず知らずのオラの話を結構な数の人が来てくれています。
こちら告知の画像。こちらでもジャックしています
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今回、助成金をいただいている国際交流基金のマニラ支部の方々もいらっしゃってますます緊張に拍車が!!!こりゃ料理作ってる場合じゃねー。本当はコトコト煮る工程があったのですが、あとはジェローム任せたぜ!!
でプレゼン開始。Ongoingの紹介と今回の旅のお話。
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会場にはフィリピンで今もっとも有名な若手作家の一人Poklong Anadingや、個展のため台湾からやってきていたYU CHENG-TAも来てくれていました。
YU CHENG-TA(右)、Poklong Anading(真ん中)、そして黄金町バザールに参加していたPulo Mondok(左)も。みんな嬉しい再会でっす!。
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そしてプレゼンは終了。英語で質問とかされたりもして泣きそうになったけどなんとか乗り切ったぜ。
当日出した料理です。和食なのになぜか現地の食べ物に見えます
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ようやくほっと一息、マーク、ヨージくんと乾杯。今日は本当にありがとう ※背後のキャップの彼は”フィリピンの正也”とおらが心の中で勝手に呼んでいる敏腕キュレータのJ PacenaⅡ
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そして最後まで残ってくれた皆さんとパチリ。国際交流基金のみなさん、お忙しい中ありがとうございます!!
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経験値が少しだけ上がりました~